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Ingredienti
Mezza banana, 3-4 cucchiai di semolino istantaneo, un cucchiaio di ricotta vaccina, 200 ml di succo di mela senza zucchero
Preparazione
Fai bollire il succo di mela e spegni subito. Stempera il semolino nel succo di mele ancora caldo evitando la formazione di grumi. Sbuccia la mezza banana, tagliala a rondelle e con una forchetta schiaccia bene fino a formare una crema. Uniscila al semolino e per ultimo aggiungi la ricotta. Mescola ancora e servi.
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