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Se avete il “vizio” di mangiare davanti alla tv o mentre giocate con lo smartphone, sappiate che è una cattiva abitudine! Questo perché spingerebbe a mangiare di più e, di conseguenza, ad aumentare di peso. A dimostrarlo è un recente studio inglese dell’Università di Birmingham, pubblicato dalla rivista Appetite.
Il primo esperimento
Il campione testato che è stato suddiviso in tre gruppi:
1. “Ad alta distrazione”: le donne erano invitate a giocare con il pc mentre mangiavano. Per motivarle a giocare, i ricercatori riferivano che in caso di vincita avrebbero guadagnato dei soldi.
2. “A bassa distrazione” : alle donne era comunicato solo di mangiare mentre giocavano.
3. “Senza alcuna distrazione”: le donne mangiavano e basta.
A ogni gruppo è stato somministrato lo stesso pranzo per un totale di 400 calorie. Al pomeriggio, ogni donna aveva la possibilità di mangiare anche dei biscotti.
Risultati diversi
La risposta è stata molto diversa da gruppo a gruppo, in particolare:
· Il gruppo “ad alta distrazione” aveva mangiato il 69% in più di spuntini rispetto al gruppo “senza distrazioni”.
· Il gruppo “a bassa distrazione” aveva mangiato il 28% in più rispetto al gruppo “senza distrazioni”.
Il secondo esperimento
Molto simile al primo, ciò che cambiava era la distrazione: non più un gioco, ma la tv. È risultato che le donne che avevano mangiato guardando la tv avevano consumato il 19% di biscotti in più, rispetto al gruppo che aveva mangiato senza distrazioni.
Il terzo esperimento
In questo caso la distrazione era una clip in cui una celebrità mangiava e i soggetti dovevano immaginare di mangiare con essa. Il risultato si ripeteva anche in questo caso: le donne del gruppo “ad alta distrazione” avevano mangiato di più.
Aumenta il rischio di sovrappeso e obesità
Questi esperimenti non fanno altro che rafforzare ciò che già si sapeva: fare attenzione a ciò che mangiamo è fondamentale per il nostro peso! Infatti, guardare la televisione o giocare con il pc o lo smartphone durante i pasti distrarrebbe moltissimo il nostro cervello, inibendo la sensazione di sazietà normalmente avvertita, con l’infelice risultato di farci mangiare di più e ingrassare!