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La maggior parte delle diete dimagranti bandisce molte categorie di alimenti, in particolare i cibi che contengono più grassi e calorie. Tuttavia, spesso si trascurano le bibite, che invece possono portare al fallimento della dieta. Ecco le bevande da evitare.
Attenzione alle bevande anti-dieta
Tra le bibite che nascondono molte calorie e zuccheri ci sono sicuramente gli alcolici: basti pensare che un bicchiere di birra contiene circa 150 kcal. Tra i “liquidi” insospettabili ci sono gli smoothies e le bevande senza zucchero. Frullati, smoothies e centrifugati hanno conosciuto negli ultimi anni un boom di richieste perché associati a uno stile di vita sano ed equilibrato. Tuttavia, proprio questi mix di frutta possono diventare una bomba calorica, se si scelgono frutti che contengono molti zuccheri. Per esempio, associare la banana al cocco, entrambi molto calorici, può trasformare un “leggero” frullato in un piatto di pasta. Per quanto riguarda, invece, le bevande sugar-free, recenti ricerche testimoniano che, pur sostituendo lo zucchero con dolcificanti artificiali, sarebbero ugualmente sconsigliate per chi vuole buttare giù qualche chilo. Il discorso è analogo per i succhi di frutta, poiché aumentano il bisogno di assumere altri zuccheri, senza contenere peraltro le fibre della frutta intera.
Nel mirino la prima colazione
Tra le bibite insospettabili, gli esperti segnalano i must della prima colazione: latte scremato e caffè. Sembra, infatti, che il consumo di latte scremato porti a prendere peso nel lungo periodo, e che sia meglio preferire il latte intero o il latte di noci, che contiene meno zuccheri e meno calorie. Il caffè, invece, ha pochissime calorie (circa 4 per tazzina), ma spesso diventa un pretesto per assumere altri zuccheri: bustine di zucchero, panna, latte e cioccolato abbinati al caffè rischiano di trasformare la “tazzina” in un jackpot di calorie. Ovviamente è bene ricordare che ogni dieta dimagrante andrebbe abbinata all’attività fisica, per potenziare i benefici di un’alimentazione equilibrata e rimanere in linea e in salute.