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Meglio non mangiare prima di andare in palestra. Perlomeno se si vogliono avere dei risultati importanti a livello di dimagrimento e rimodellamento. Il corpo, infatti, lavora meglio e brucia più grassi a stomaco vuoto.
Prima o dopo mangiato?
È quanto emerge da uno studio dell’Università di Bath, nel Regno Unito, pubblicato sulla rivista American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism. Per arrivare a questa conclusione sono stati presi in esame dieci uomini adulti sovrappeso. I volontari hanno camminato per 60 minuti a stomaco vuoto e, in un’altra occasione, due ore dopo aver consumato un pasto ricco di carboidrati e ad alto contenuto calorico. Il team di ricerca ha prelevato campioni di sangue dopo l’attività fisica dopo il pasto e a il digiuno, raccogliendo anche campioni di tessuto adiposo immediatamente prima e un’ora dopo l’esercizio. Hanno così potuto notare che dopo aver mangiato il tessuto adiposo è occupato a “rispondere” al pasto e l’esercizio in palestra non è in grado di stimolare gli stessi cambiamenti in termini di benefici. Questo significa che andare in palestra a digiuno è sicuramente più utile quando si vuole dimagrire e rimodellare la figura piuttosto che dedicarsi all’attività dopo aver mangiato.
Addirittura appena svegli
La conferma arriva anche da un’altra ricerca condotta dalla Glasgow University secondo la quale per perdere peso potrebbe essere utile fare attività fisica prima di colazione, una scelta che aiuta anche a ripulire le arterie. Muoversi prima di aver assunto del cibo, infatti, costringe l’organismo a utilizzare le riserve di grasso, facendo bruciare di più. Anche in questo caso sono stati monitorati dieci uomini sovrappeso in tre momenti diversi: dopo aver fatto colazione, dopo aver camminato per un’ora ma senza far colazione e dopo aver camminato ma a stomaco pieno. Risultato: il consumo di grasso dopo aver camminato senza colazione era del 33% in più rispetto a quando l’attività veniva fatto a stomaco pieno. Anche i grassi nel sangue sono risultati ridotti a tutto vantaggio della salute del sistema cardiocircolatorio e di tutto l’organismo. Attenzione, però, a non aspettarsi risultati lampo: un’ora di camminata al giorno per una decina di giorni fa dimagrire di circa mezzo chilo.