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Nonostante siamo la patria della dieta mediterranea, modello alimentare equilibrato per eccellenza, l’Italia risulta il Paese con il maggior numero di casi di obesità infantile e sovrappeso dell’Europa: sono il 42% di bambini e il 38% di bambine. Un bambino su tre tra i sei e i nove anni risulta avere qualche chilo di troppo. I numeri sono in lieve calo, ma l’allarme resta alto.
I responsabili di obesità infantile nel nostro Paese non sono solo l’eccessivo introito di zuccheri e grassi e le porzioni esagerate proposte dai genitori, ma la sedentarietà dilagante tra i più piccoli. Ben il 48,8% dei piccini tra i tre e i cinque anni si muove troppo poco. Negli anni la situazione migliora, ma i bambini continuano a essere troppo fermi davanti a tv e videogiochi.
Il nuovo progetto anti-obesità
Utili i vari progetti per contrastare questo fenomeno sotto tutti i punti di vista, come quello di Nestlè che si chiama Nutripiatto ed è portato avanti con il supporto scientifico dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. Viene predisposto un ‘piatto intelligente’ per guidare bambini e genitori nella corretta porzionatura dei vari gruppi alimentari, dai carboidrati alle proteine.
Nutripiatto è uno strumento di educazione nutrizionale rivolto ai bambini dai quattro ai 12 anni, che devono acquisire fin da piccoli i principi di un’alimentazione sana e bilanciata. Ma è una guida importante anche per tutta la famiglia, coinvolta nella preparazione
Utili i vari progetti per contrastare questo fenomeno sotto tutti i punti di vista, come quello di Nestlè che si chiama Nutripiatto ed è portato avanti con il supporto scientifico dell’Università Campus Bio-Medico di Roma. Viene predisposto un ‘piatto intelligente’ per guidare bambini e genitori nella corretta porzionatura dei vari gruppi alimentari, dai carboidrati alle proteine.
500.000 kit
Nutripiatto è parte del programma internazionale Nestlé for Healthier Kids, promosso per favorire l’adozione di corretti stili di vita da parte di 50 milioni di bambini entro il 2030. Il kit contiene una guida con ricette e porzioni create da un team di esperti sulla base delle diverse fasce d’età. L’obiettivo è distribuire 500.00 kit entro il 2020 per portare alle famiglie i valori della dieta mediterranea e sottolineare i molteplici benefici per la salute.
Fonti / Bibliografia
- Nestlé for healthier kids - Nestlé ItaliaNestlé For Healthier Kids è il programma che aiuta 50 milioni di bambini a vivere in modo più sano ponendosi obiettivi specifici entro il 2030.